Georg Mosbacher Riesling trocken 2018

Beskrivelse

Som andre Riesling-vine fra disse kanter er ofte lidt mere "tropiske" i deres udtryk end fra nordligere områder som f.eks. Mosel. Foruden citrus og grapefrugt kan der dermed også anes et strejf af fersken og ananas, der klinger flot i den friske og let prikkende eftersmag.

Drik som aperitif, til smørrebrød eller til milde thai-retter, hvor frugten og syren i vinen formår at skabe en fin harmoni med madens ofte friske men også spicy smag.